牛骨青萝卜汤
配料
- 牛骨 （500g）
- 牛腩 （400g）
- 青萝卜 （1根）
- 姜 （5片）
- 盐 （适量）
- 清水 （适量）
做法步骤
STEP1、准备好新鲜牛腩,牛骨;(牛骨牛骨)
STEP2、牛骨/牛腩清洗干净,锅中加入适量的清水把其煮沸焯掉水;
STEP3、锅中加入适量的清水煮沸,
STEP4、加入牛腩,牛骨;
STEP5、盖上盖子,大火煮沸后转中小火慢熬1个小时左右;
STEP6、萝卜去皮洗净切块备用；
STEP7、一个小时后加入萝卜，继续熬煮20分钟，出锅前加入食用盐调味即可；
STEP8、成品图
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