STEP1、准备处理好的猪肚和其他材料,猪肚切丝
STEP2、将猪肚和莲子一起下锅,加入生姜,加水大火煮开
STEP3、煮开之后转小火慢炖,加入盐和胡椒粉,直至汤汁变成乳白色、莲子和猪肚熟软
STEP4、待汤汁变成乳白色后加入切碎的葱即可出锅
猪肚 猪肚汤 莲子 莲子猪肚汤