超惊艳奶油蘑菇汤
小提醒
配料
- 口蘑 （4个）
- 牛奶 （30克）
- 洋葱碎
- 面粉 （25克）
- 黄油 （25克）
- 盐 （克）
- 虾仁 （五只）
- 胡椒 （克）
做法步骤
STEP1、把虾剁成小块滴点料酒，把四个口蘑切薄薄的片，切一点洋葱，看自己喜好
STEP2、锅里放10克黄油，把食材都倒进去，全都炒熟呈出
STEP3、锅洗干净，放十五克黄油，融化后放25克面粉，慢慢拨把都变成小疙瘩没有粉状，然后加500毫升清水，边搅边倒一直把面粉搅顺滑，变成稍微稠的面糊
STEP4、然后把刚才炒的料加进去再搅拌冒泡
STEP5、之后再加30毫升奶油，也可以加牛奶，味道也一样，等煮沸再煮到浓稠后加半勺盐一点白胡椒，一边加一边尝，小心咸了
STEP6、成品真的是跟饭店的一样，虾仁很鲜，味道棒棒的
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