花蛤豆腐汤

配料

  • 豆腐 (1块)
  • 盐 (5克)
  • 花蛤 (15个)
  • 番茄酱 (2勺)

做法步骤

STEP1、花蛤买回来后放入盐水中吐沙子。

花蛤豆腐汤

STEP2、豆腐切块,大小大概是0.8cm。

花蛤豆腐汤

STEP3、水烧开后加入豆腐块,慢煮两分钟。

花蛤豆腐汤

STEP4、加入花蛤,继续煮。

花蛤豆腐汤

STEP5、花蛤煮开后加入一勺番茄酱,一勺生抽,半勺水淀粉勾芡。

花蛤豆腐汤

STEP6、出锅放两页香菜,品尝吧。

花蛤豆腐汤

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