上汤菠菜
小提醒
配料
- 菠菜 （1把）
- 皮蛋 （1个）
- 火腿肠 （2根）
- 葱 （1根）
做法步骤
STEP1、菠菜洗净切段火腿肠切段皮蛋切段（替换火腿、咸鸭蛋）
STEP2、热油少许葱段火腿肠皮蛋下锅
STEP3、翻炒出香加水（鸡汤）
STEP4、烧开后下菠菜加鸡精盐焖3分钟焖
STEP5、出锅呗
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