STEP1、年糕先放水里煮开盛出备用
STEP2、锅内倒油,下入葱姜,放入洗干净的肉丝,加入料酒,炒至肉丝变色,盛出备用
STEP3、大白菜洗干净切块,锅内倒入少许油,先放白菜根(比较难熟)等到白菜根变软后加入菜叶,盖上锅盖煮到白菜变软
STEP4、加入一个浓汤宝(浓汤宝的口味可以根据自己喜爱添加)
STEP5、加入之前备好的肉丝和年糕加盐再继续翻炒2-3分钟就可以出锅啦
STEP6、也可以加入鲜辣粉提味哟
年糕 大白菜 白菜 肉丝 白菜肉 菜肉 肉丝汤 汤年糕 白菜肉丝 丝汤