上汤娃娃菜
小提醒
配料
- 娃娃菜 （2颗）
- 蒜 （3瓣）
- 盐 （适量克）
- 火腿肠 （1根）
- 咸鸭蛋 （1个）
- 皮蛋 （1个）
- 葱花 （适量）
做法步骤
STEP1、两颗娃娃菜切条备用
STEP2、皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠切丁
STEP3、娃娃菜少许油翻炒，加一点盐加点水炒熟，我喜欢酥烂一点
STEP4、炒熟的娃娃菜取出放汤碗里备用
STEP5、少许油，爆香葱蒜，火腿肠翻炒，加水然后加入咸蛋、皮蛋，适量的盐煮5分钟
STEP6、最后把汤倒入摆好的娃娃菜上，撒点葱花，完美
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