超级简单的螃蟹菠菜豆腐汤
小提醒
配料
- 豆腐 （半块）
- 菠菜 （三棵）
- 螃蟹 （4只）
- 生姜 （两片）
- 盐 （少许）
- 鸡精 （少许）
做法步骤
STEP1、螃蟹买来洗干净，排泄的地方掰掉，像上图那样竖着切一，切好把壳掰掉，螃蟹两边的蟹腮去掉，黑膜去掉，像上图再横着切一就可以了……切好记得把皮筋去掉
STEP2、菠菜切段，豆腐切小块备用（菠菜我是直接掰就没拍了）
STEP3、锅里放水，加入姜片
STEP4、水开加入螃蟹，豆腐，开一会加入菠菜梗，煮一会加入菠菜叶，加入盐，煮到你觉得熟了，就可以加鸡精出锅了！是不是很简单？汤很鲜哦！螃蟹肉也很香甜
STEP5、慢慢享用吧！要看孩子要做饭，所以都比较随便一点你们将就看哦！
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