五花肉泡菜豆腐汤
小提醒
配料
- 泡菜 （30克）
- 五花肉 （300克）
- 豆腐 （0.5块）
- 料酒 （2勺）
- 生抽 （1勺）
- 香菇 （2朵）
- 粉丝 （1把）
- 鸡蛋 （1个）
- 韩式辣酱 （1勺）
做法步骤
STEP1、五花肉加料酒生抽香料粉腌制10分钟，下锅，话说这样可以直接做烤肉了（下次可以吃烤肉了
STEP2、香菇切片下锅，煎下，去除菌类的霉味；加入泡菜，煎下
STEP3、倒热水，煮开
STEP4、放入豆腐和一勺辣酱
STEP5、打个鸡蛋，放入粉丝，煮一煮，出锅
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