STEP1、把猴头菇泡在温水里我换了三次水大概泡了一个小时左右用清水洗干净挤出里面的水至没有黄色切掉黑色的根蒂撕成小条把猪骨头焯水锅里放水放猪骨头继续煮我放了几块萝卜进去吸一下汤里的杂质煮开了之后把萝卜捞出来扔掉把红枣百合桂圆枸杞猴头菇条一起放到锅里和骨头继续煮大火煮半个小时后转小火慢慢再煮约一个小时。关火前放入适量盐。汤的味道很清甜不会油腻。