STEP1、1.按大致克数准备好所需食材，玉米清洗干净，土豆去皮，个人不是太喜欢黄油味太重的浓汤，所以选择了10克黄油再加一些玉米油来炒制食材

STEP2、2.所有食材按图切配，切玉米小技巧，玉米切成段竖切，中间的玉米棒还有一点也没关系啦，然后玉米棒泡在饮用水里，一会用来煮菜，玉米的清甜味会更重哦土豆切成小丁，泡水里去淀粉！洋葱切成小丁，不用太碎，不然控制不好容易焦，会影响整体风味哦

STEP3、3.接下来锅里加入两种油，火力不要太猛，不然黄油容易焦黄，会影响颜色，而且洋葱容易炒焦，小火黄油融化后加入洋葱碎，洋葱炒到变透明，变软些，闻起没有很重的辛辣味

STEP4、4.加入玉米粒小火翻炒12分钟

STEP5、5.加入土豆丁翻炒均匀，加入少许盐，可帮助食材出水变软，记得要不停翻炒哦，不然容易糊锅，炒到土豆基本变透明就可以啦，此时已经开始很香啦

STEP6、6.加入少许糖，此处的糖量可根据玉米甜度进行调整，适量泡玉米棒的饮用水，水的量基本淹没过食材就可以啦，然后电磁炉400瓦，明火的话小火盖盖焖煮8分钟，玉米土豆都熟了，变软了，不确定的话，可以各尝一个试试熟度，毕竟每个人切的大小不一样，

STEP7、7.八分钟以后的状态是，不翻炒表面看不到水，翻炒一下，发现还有少许水的样子，如图所示，大家可做参考

STEP8、8.将煮好的玉米土豆汤稍微晾凉降温，加入70克牛奶，不然食材水分太少，会不好打碎，然后用料理机或均汁机把所有食材打碎，降温食材可以减小对工具的损害，

STEP9、9.加入30克牛奶，10克奶油，奶油实在没有可以不加，喜欢奶味重的，也可以多加点，我吃的比较淡

STEP10、10.开火前，将食材搅拌均匀，开小火慢慢搅拌，防止糊锅，浓汤稍微浓稠，尝尝味道，喜欢甜口的可以试试甜度不够，可以再加少许糖，喜欢咸口的也可以适当加盐，然后加少许白胡椒，鸡精调味提鲜

STEP11、11.为了让成品更细腻，口感和你顺滑，可将成品再次过筛，嫌麻烦的，也可以直接喝，或者如果可以将浓汤打得很碎，也不需要过筛

STEP12、最后淋上少许奶油装饰，插一棵薄荷叶美美哒成品就完成啦！整体口感因为加入了土豆，会有些沙沙的口感，不喜欢也可以不加，也可以加适当颜色相近的蔬菜，做成蔬菜浓汤