STEP1、排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净
STEP2、砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲一小时
STEP3、莲藕去皮切块,放入砂锅中,煲30分钟
STEP4、西红柿切块,放入砂锅再煲20分钟左右,调入盐即可
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