排骨粉丝汤

小提醒

其实用红九九底料,炒出来,高压锅焗的莲藕排骨才好吃…没办法,毕竟是要负责一个团队的后勤保障,不能添加个人喜好()

配料

  • 粉丝 (随意)
  • 白菜 (随意)
  • 盐 (合适)
  • 鸡蛋 (煎个)
  • 排骨汤 (煮好)
  • 葱尖 (一根)

做法步骤

STEP1、排骨冒一下,就是开水里加葱姜料酒,煮一下,用筷子夹出来…去腥

排骨粉丝汤

STEP2、准备调料,冬天多些桂皮,小茴香,香叶,良姜,山奈,大料,麻椒,花椒,冬天寒,猪肉偏寒,所以多些姜,一点点辣椒丝

排骨粉丝汤

STEP3、热锅,冷油,就是先把锅烧一会儿,再倒油,六七分热下香料,小火出香味,加一勺糖,下排骨和藕,炒香

排骨粉丝汤

STEP4、装进高压锅,问我中午准备吃火锅,所以要点汤打底,所以加多了一些水,喜欢吃肉的可以加一点点,选择焗…

排骨粉丝汤

STEP5、爱心煎蛋

排骨粉丝汤

STEP6、冰箱没别的东西了,白菜叶,两片鱼豆腐,一点漂的葱花

排骨粉丝汤

STEP7、出锅,加点盐吧,我喜欢后加盐,口味重的可以煮前先加…

排骨粉丝汤

STEP8、这肉,搜噶

排骨粉丝汤

STEP9、七七八八,小奶锅煮一下

排骨粉丝汤

STEP10、给主人喂食…

排骨粉丝汤

STEP11、我?早上鸡蛋醪糟,岩烧乳酪…

排骨粉丝汤

粉丝 排骨 粉丝汤 骨粉 排骨粉 丝汤

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