STEP1、准备一下材料，肥牛片从冰箱里拿出来，青菜择好洗净，金针菇切除根部之后洗干净，葱和蒜切成片备用。

STEP2、下面拿出我们这道菜的灵魂——家乐酸汤肥牛调料。打开包装看见里面有一袋酸汤肥牛调味包和一袋干辣椒，辣椒可以随自己的口味放，非常的贴心。

STEP3、锅中倒入花生油，油热后放入葱片和蒜片爆出香味。如果喜欢辣口，可以放一些干辣椒一起同炒，我家里有小朋友，所以就没有放。

STEP4、倒入家乐酸汤肥牛调料。

STEP5、锅中加入二碗水，用大火烧开。

STEP6、趁烧水的时候我们另外取一个锅，水开后放入面条煮熟。把煮熟的面条过凉水后沥干水分，放入碗底备用。

STEP7、把金针菇、肥牛、依次放入水中焯熟，然后把焯熟之后的金针菇、肥牛。

STEP8、把煮开之后的家乐酸汤肥牛调料倒入面条中。

STEP9、根据自己的口味撒些干辣椒。

STEP10、趁热开吃吧！酸爽够味。有了家乐酸汤肥牛调味料，轻松做出好味。