当归黄芪乌鸡汤
配料
- 乌鸡 （半只）
- 当归 （2片）
- 黄芪 （10片）
- 红枣 （少许）
- 桂圆 （少许）
- 生姜 （5片）
- 大葱 （2段）
- 料酒 （1勺）
做法步骤
STEP1、乌鸡洗净，葱姜煮水，水开后放入乌鸡焯水
STEP2、捞出乌鸡，凉水冲洗，放入炖锅，加入材料和水，炖煮3小时，起锅放少许盐
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