发菜鸡蛋汤
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 发菜 （10克）
- 淀粉 （2勺）
做法步骤
STEP1、发菜用温水泡开。
STEP2、锅里加入清水，烧开后加入发菜，此时碗中放入适量淀粉，加凉水搅拌均匀后放入锅中。
STEP3、搅拌均匀，至锅内小气泡消失为止，迅速打入一个鸡蛋，加入十三香，盐调味。
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