上汤娃娃菜，低脂健康，鲜美到眉毛掉
配料
- 娃娃菜 （2颗）
- 皮蛋 （2个）
- 火腿 （1根）
- 盐 （5克）
- 虾皮 （1把）
做法步骤
STEP1、将娃娃菜洗干净去掉根部，再切成小块备用把火腿、皮蛋切成丁、姜切丝、葱切段备用
STEP2、锅入少许油烧热、倒入葱姜爆香，放入皮蛋翻炒片刻，加入3碗水煮开
STEP3、烧开后加入火腿丁、娃娃菜、虾皮一起煮5分钟左右最后再加入适量盐调味即可食用
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