鹰嘴豆鸡汤
小提醒
配料
- 鹰嘴豆200克，泡4个小时以上 （童子鸡1只）
- 姜2片 （岩盐适量）
- 鲜菇粉1茶匙 （葱花适量）
- 料酒5克 （好水1500克）
做法步骤
STEP1、备好材料：
STEP2、锅中加入鹰嘴豆、童子鸡、姜片，倒入料酒、好水
STEP3、伊莱特土锅按下老火汤功能
STEP4、炖制好后加入岩盐、鲜菇粉调味，出锅撒上葱花即可
STEP5、更多美食菜谱与视频，请关注“伊莱特”公众号。
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