STEP1、排骨切块,用热开水洗一下,变白后,冲洗去血水。备用。
STEP2、白萝卜去皮,切成大麻将块。
STEP3、蒜简单洗一下,备用。
STEP4、一锅冷水,放入鸡精块,和蒜头。煮开水之后,放入排骨,咕嘟咕嘟。
STEP5、排骨煮八成熟的时候,放入白萝卜。白萝卜煮熟后,放盐调整咸度。最后撒上枸杞关火。
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