减脂版：韩式海鲜豆腐汤，一吃就瘦
小提醒
配料
- 嫩豆腐 （1块）
- 鸡蛋 （1个）
- 蘑菇，西葫芦 （少许）
- 裙带 （少许）
- 大虾 （5支）
- 香油或者橄榄油 （半勺）
- 盐 （一丢丢）
- 姜片，葱花 （一丢丢克）
- 细辣椒面 （看口味，不需太多）
- 蒜末 （三头）
做法步骤
STEP1、凉水泡发裙带，5分钟，洗净，煮出高汤，这是煮后的裙带。
STEP2、橄榄油或者香油，炒蒜末和辣椒面，炒香（不要炒糊，放进热的海带高汤里，再放入嫩豆腐（大豆腐也行，虾，炖煮10-15分钟，最后打入一颗鸡蛋。即可。做好了，才想到要发出来，步骤图拍得不全，见谅啦，但是很简单，好做。
STEP3、主食，我今天搭配了黑面包，搭配杂粮饭也是极好的。
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