STEP1、首先将大蒜切成小颗粒状，待会儿下锅才比较容易炒出香味。

STEP2、再将泡菜备好，我买的切件泡菜，拿出来就用。如果你买的是整根泡菜就需要改方成上图的大小。

STEP3、起锅烧油放入大蒜粒，煸炒出香味后下泡菜一起。

STEP4、泡菜煸炒一会儿以后放入豆芽和金针菇，让它们大家欢聚一堂。

STEP5、我比较偏爱黄豆芽，因为它爽脆的口感和泡菜真的很搭。

STEP6、适时加入适量的清水，等它煮开来。趁其不备，我们就可以放入辣椒粉了。

STEP7、我没买专门的韩式辣椒粉，而是用了平时的烧烤辣椒面，这种比较细辣椒籽也比较少，不影响整体口感。

STEP8、八爪鱼和豆腐稍微改，该大的大该小的小。

STEP9、先下八爪鱼，等它进去变魔术，让汤汁变鲜。然后，我们就可以按照个人口味来调味了，让我为韩式泡菜汤带盐，适量。

STEP10、嫩豆腐下锅，最后下锅是因为害怕它太嫩了煮散了。它就像这个韩式泡菜汤天团里的团宠，白白嫩嫩，吸满各种美味。在这个突然变天的雨夜里温暖我的胃温暖我的心。

STEP11、最后的点睛之笔就是翠绿的小葱，它将让整个汤得到升华。

STEP12、当然咯，泡菜汤怎么可能少得了米饭呢，让米饭和泡菜汤一起上演一场美味盛宴吧。

STEP13、泡上泡菜汤浴的米饭果然不一般，下面就让我们来尽情的享受吧。