韩式海带汤韩国牛肉海带汤

配料

  • 牛肉 (50克)
  • 海带或裙带菜 (少许)
  • 酱油 (4勺)
  • 蒜末 (2瓣)
  • 香油 (2勺)

做法步骤

STEP1、先把裙带菜或海带泡发,我用的是裙带菜,更软烂。

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STEP2、倒芝麻油或者香油或者一半香油一半食用油,炒香切成丁的牛肉,如果没有牛肉丁用肉糜也可以。

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STEP3、放一大勺蒜泥、我自己做放了2勺酱油,你可以根据加水量的多少调味,如果没有牛肉粉可以省略。

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STEP4、翻炒后加水开始小火煮25分钟左右。

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STEP5、超级简单又好喝!

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