STEP1、蛤蜊在盐水中浸泡吐沙后，在冷水中下锅，沸水后一开壳即捞起，备用。（这样提前开壳，为了避免后面煮出沙子。）丝瓜去皮，备用。

STEP2、打开智能锅盖，倒入一锅底的油，倒入丝瓜，加入3g盐、2勺料酒。

STEP3、盖上锅盖，调至“爆炒”模式，时间设为3分钟。

STEP4、听到结束提示音后打开锅盖，加入蛤蜊，倒入与食材齐平的开水。拿掉锅铲。

STEP5、盖上锅盖，调至“煲汤”模式，时间设为6分钟。

STEP6、听到结束提示音后打开锅盖，烹饪完成，盛出装盘。