减肥吃的超级低卡蛤蜊泡菜汤

配料

  • 泡菜 (400克)
  • 蛤蜊 (250克)
  • 豆腐 (1块)
  • 豆芽 (150g)
  • 西葫芦 (1个很小的)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 葱 (1根)
  • 辣椒面 (1勺)

做法步骤

STEP1、随便买的助农辣白菜,没想到还蛮好吃的,又很便宜。

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STEP2、买来的蛤蜊放在水里吐沙,我买的是吐好的。

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STEP3、黄豆芽焯水,西葫芦切块备用

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STEP4、油烧热放蒜爆香

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STEP5、加泡菜翻炒

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STEP6、加水煮开,下豆芽西葫芦

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STEP7、煮到西葫芦酥了,放蛤蜊和豆腐,下一点葱。加入盐、糖、辣椒粉调味。

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