暖胃鲫鱼头汤

小提醒

量可以调整

配料

  • 鱼头 (1个)
  • 蒜末 (适量)
  • 姜丝 (适量)
  • 葱丝 (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 料酒 (一勺)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)

做法步骤

STEP1、食材准备

暖胃鲫鱼头汤

STEP2、鲫鱼一面煎五到六分钟,不粘锅,另一面也煎五到六分钟,煎好放入蒜末姜丝和小米椒香味出来后,倒一点料酒,加适量水,鱼在水里咕咚咕咚待到汤色变乳白后,加适量盐,尝尝咸淡,葱丝丢进去,有一股香味香味飘出来,关火步骤图没拍出来hhh

暖胃鲫鱼头汤

STEP3、暖胃鲫鱼汤

暖胃鲫鱼头汤

鱼头 鲫鱼 鱼头汤

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