营养鱼头汤
小提醒
配料
- 草鱼头 （1个）
- 姜 （3片）
- 娃娃菜 （适量）
- 肉末 （一小份）
- 纯牛奶 （50克）
- 豆腐 （1块）
- 胡椒粉 （适量）
- 香菜 （1根）
- 盐 （一小匙）
做法步骤
STEP1、先将鱼头洗干净，豆腐切块，肉末准备好。
STEP2、热锅加油，将鱼头煎至金黄，翻面继续煎，
STEP3、用沙锅加开水，放入鱼头，加姜片，煮沸。
STEP4、再加入纯牛奶，娃娃菜，豆腐，肉末，煮开转小火煮五分钟，加入盐、胡椒粉、香菜。
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