海鲜汤.牡蛎海带汤的做法，海鲜汤.牡蛎海带汤的菜谱

海鲜汤.牡蛎海带汤

小提醒

想吃牡蛎去海鲜市场买的时候让老板给开口千万不要拿回家自己开啊，不信可以试试家里如果有身强力壮的其实也不是不可以的不要图方便挑选的时候选已经开口的牡蛎啊，那都已经是牺牲咯！

配料

牡蛎（8个）
海带芽（200克）
海鲜菇（100克）
生姜片（5片）
大葱（一小节）
小葱（少许）
盐（适量）
鸡精（适量）
料酒（少许）
食用油（适量）

做法步骤

STEP1、拿到是这种的，我头脑里赶紧搜索可行的方案，聪明如我先滴一些食用油在水里，把牡蛎泡一泡好洗。水烧开下锅煮5分钟让它自然开口，拿出来之后果然有6个已经开口，还有2个顽固分子依然大门紧闭。我想象得太简单了，以为开了口就可以轻而易举的打开，使用的工具有限各种动作都试过了，总算把6个的肉肉取出来了。最后那俩顽固分子差点没给它们砸烂，如果我家里有锤子的话后来想尽办法把那俩肉肉取出来的时候，我的双手大拇指指纹就花了

海鲜汤.牡蛎海带汤