排骨鲍鱼花胶汤
小提醒
配料
- 鲍鱼 （6只）
- 排骨 （300克）
- 花胶 （3条）
- 姜片 （5片）
- 枸杞 （10粒）
- 虫草花 （20根）
- 莲子 （8粒）
做法步骤
STEP1、用牙刷刷干净两面
STEP2、洗得白白的
STEP3、1.排骨先出水，鲍鱼刷洗干净，花胶浸泡发好。2.把排骨，虫草花，莲子，枸杞子，姜片放入锅大火煲10至15分钟左右，闻到排骨的香味，转小火煲15分钟后.放鲍鱼煮15分钟，再放花胶煮10分钟左右，完成。总时间不用超1小时
STEP4、选用泰国老胶
STEP5、忍不住拍多两张相片
STEP6、咬开弹牙爽口
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