黄金脆皮汤圆
小提醒
配料
- 蛋黄 （1个）
- 砂糖 （10克）
- 汤圆 （10个）
- 黑芝麻 （5克）
- 坚果 （5克）
- 蛋挞皮 （10个）
- 手抓饼 （2张）
做法步骤
STEP1、选取一款爱吃的汤圆就OK了
STEP2、拿出准备好的蛋挞皮或手抓饼，将蛋挞皮化冻、蛋挞皮能脱模不在僵硬即可使用，根据汤圆大小决定蛋挞皮的用量或手抓饼的大小。能将汤圆包裹住就哦克了！
STEP3、将汤团包裹在蛋挞皮中或手抓饼，团成图中所示圆团即可。
STEP4、将砂糖放入蛋液中搅拌，(不爱吃甜的可以不放砂糖)拿出团好的汤圆，刷上蛋黄液、省事不想将蛋黄浪费可以直接将汤圆放入蛋液中包裹。
STEP5、事先准备好的芝麻，坚果撒在上面即可。
STEP6、打开烤箱预热200度5分钟,一切就续然后放入食材，烤15分钟。
STEP7、一口咬下去满嘴爆浆飘香，惊艳绝美
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