STEP1、海带丝提前浸泡去除盐味和杂质后切短千张丝洗净切短（约食指长度）鸡腿菇.西红柿切丁（也可以用平菇）新鲜的生花生米剥壳备用（忘记拍照）如果家里煮了排骨汤鸡汤，用来当底汤那就再好不过，我这次没煮就用一块浓汤宝

STEP2、起锅烧水，放两片生姜（可放）水开下入，海带，鸡腿菇，花生米，先煮一下下等它们熟了放西红柿千张尝一下咸淡，用生抽适当调（海带）水淀粉用水调好，给勾芡增度。下水淀粉时候勺在锅里顺一个方向搅拌用大火烧开。（勾芡度自己掌握，喜欢稀就少兑点，喜欢，淀粉就调多一些。）最后放上黑胡椒粉一勺香醋（喜欢酸可再来一勺）爱吃辣可适当多黑胡椒

STEP3、原本没想着记录菜谱的，就随手拍了照片方子写的很细啦，厨房小白也可以轻松操作的快手美食