五红汤

小提醒

我是用电饭煲熬的,因为煤气灶砂锅太难守。电饭煲开“快煮”煮20分钟,再转“煲汤”,定时1小时30分钟。红糖用普通红糖估计会更甜一点,还没试过

配料

  • 枸杞 (10克)
  • 红枣 (20克)
  • 红豆 (60克)
  • 红芸豆 (30克)
  • 红皮花生 (20克)
  • 古方红糖 (40克)

做法步骤

STEP1、准备60克红豆

五红汤

STEP2、加入30克红芸豆

五红汤

STEP3、再加入20克红皮花生,将红豆、红芸豆、红皮花生提前一晚浸泡,我一般泡12小时。然后将泡好的豆子花生洗净,放入1升水,大火煮20分钟,再转小火炖1小时

五红汤

STEP4、准备40克古方红糖(甜度大概6分甜)、10克枸杞、20克红枣,在炖至剩余半小时加入红枣和红糖,煮熟后加入枸杞焖10分钟

五红汤

STEP5、补气血的五红汤就出炉了,趁热喝,不能隔夜哦

五红汤

五红汤 红汤

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