鲫鱼豆腐汤
小提醒
配料
- 鲫鱼 （1条）
- 豆腐 （2块）
- 姜 （1小块）
- 料酒 （1勺）
- 葱 （3根）
做法步骤
STEP1、准备食材
STEP2、在鱼背上划几，加一勺料酒均匀的抹在鱼身上，腌制10分钟
STEP3、葱姜切好备用
STEP4、豆腐切小块，加少许盐用开水浸泡10分钟
STEP5、锅内热油，把鲫鱼煎至两面金黄
STEP6、加入开水，没过鱼身2-3厘米
STEP7、加入姜和葱结
STEP8、盖上盖子大火煮5分钟，转中火煮10分钟
STEP9、加入豆腐，继续煮10分钟
STEP10、出锅前2分钟加盐调味
STEP11、撒上葱花即可
STEP12、成品
STEP13、汤汁浓郁，营养又好喝
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则