生蚝鸡汤

配料

  • 鸡 (半只)
  • 生蚝 (1斤)
  • 姜片 (4片)
  • 红枣 (8颗)
  • 桂圆 (10颗)
  • 盐 (适量)

做法步骤

STEP1、生蚝清洗干净,用淀粉清洗多清洗几遍;

生蚝鸡汤

STEP2、鸡肉加入姜片和料酒焯水;

生蚝鸡汤

STEP3、焯好的鸡肉清洗一遍;

生蚝鸡汤

STEP4、放入锅中大火煮开小火炖一个小时;

生蚝鸡汤

STEP5、加入生蚝,煮开即可关火;

生蚝鸡汤

STEP6、鲜甜的生蚝鸡汤出炉啦

生蚝鸡汤

生蚝 鸡汤

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