STEP1、黄骨鱼洗净
STEP2、豆腐切块,菇子撕小点备用(家里只有这个不知道叫什么的菇)
STEP3、海鲜菇更适合煮汤
STEP4、忘记拍了,锅中烧油放入生姜和大葱翻炒煎黄骨鱼,两面都煎一下再倒入清水煮水开后下菇子和豆腐,加入2勺盐。(根据水量放)
STEP5、黄骨鱼时间要煮久一点颜色才会变黄,变黄后加1勺鸡精和半勺白胡椒粉调味。
STEP6、出锅撒上葱花即可
黄骨鱼 菇汤 骨鱼 鲜菇 营养