好喝不胖虾皮火腿冬瓜汤
小提醒
配料
- 冬瓜 （250克）
- 火腿肠 （1根）
- 虾皮 （1把）
- 虾干 （4-5只）
- 姜 （3片）
- 盐 （1勺）
- 油 （20克）
做法步骤
STEP1、锅热下油再下姜片葱头炒香
STEP2、下虾干虾皮以及火腿肠炒香
STEP3、一碗清水
STEP4、半勺白胡椒粉调味
STEP5、下冬瓜水烧开，转中火10-15分钟（至冬瓜透亮）
STEP6、最后出锅前撒盐调味，出锅后撒葱花即可！
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