虾米丸子鲜菇汤
配料
- 猪肉丸墨鱼丸 （200克）
- 虾米 （50克）
- 豆腐 （2块）
- 酸菜 （100克）
- 香菜 （2根）
- 鲜菇 （150克）
做法步骤
STEP1、猪肉丸墨鱼丸过下冷水，虾米过下热水，放入干净的碗里！
STEP2、洗净鲜菇，手撕2半，开水沸腾放入更入味！
STEP3、豆腐，酸菜，先切好，带丸子和虾米在汤水中沸腾10分钟后放入！
STEP4、汤煮熟香菜放入即可关闭火候！
STEP5、盛出到碗里，即可品尝，鲜甜可口丸子超有弹性，酸菜又开胃助消化
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