海蛎子疙瘩汤
配料
- 鲜海蛎子肉 （200克）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （150克）
- 姜 （1片）
- 盐 （2克）
- 菠菜心 （50克）
做法步骤
STEP1、姜切末，海蛎子肉过水洗净，菠菜心洗净控水，鸡蛋磕入碗里，面粉倒到大碗里
STEP2、锅内加1000ml水，下姜末，盐烧开
STEP3、烧水的时间，鸡蛋打散，面粉加水搅成絮状（可以用水龙头滴水的方式快速搅面条粉，也可以成这种细碎的絮状）
STEP4、水烧开后，把面絮倒进去，快速搅拌
STEP5、蛋液倒进烧开的锅里，用筷子搅散
STEP6、海蛎子肉倒进锅里
STEP7、烧开后放入菠菜心
STEP8、关火，用余温把菠菜心烫熟即可
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇