虫草鲜贝排骨汤
配料
- 排骨 （200克（每盅））
- 姜 （2片）
- 冬虫夏草 （2根）
- 干贝 （5-10粒）
- 白萝卜 （半根）
做法步骤
STEP1、准备好食材，干贝泡发半小时并清洗干净。
STEP2、排骨冷水下锅煮开，除去浮沫，保留汤。
STEP3、炖盅中依次发入姜片、冬虫夏草、泡发的干贝，再放入汆好水的排骨和汤，电盅隔水炖一个小时。
STEP4、一小时后放入切块后的白萝卜和少许盐。
STEP5、再炖一小时，鲜美的虫草鲜贝排骨汤就完美出锅了!鲜甜好营养
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