养血滋阴补脾熬夜更需要墨鱼干排骨汤

配料

  • 墨鱼干 (1只)
  • 排骨 (半斤)
  • 姜 (3-5片)
  • 虫草花 (5克)
  • 陈皮 (1片)
  • 花雕 (1-2勺)
  • 清水 (2000克)

做法步骤

STEP1、墨鱼干提前半天清水里泡发,洗净备用,墨鱼骨保留。

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STEP2、排骨焯水后备用。

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STEP3、所有材料放入砂锅里注入清水烧开。烧开后转小火继续煲2-3小时。

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STEP4、起锅前放盐,口重的可以提前一点放盐。

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STEP5、汤底清澈,非常滋补的汤品。

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墨鱼 排骨 排骨汤 骨汤

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