STEP1、先把排骨解冻,泡去血水
STEP2、也别闲着,把鲍鱼里的粑粑和内脏清洗出来,壳被我给扔了
STEP3、排骨(冷水)焯水,起浮沫后捞出热水洗干净
STEP4、扔进炖锅里,加开水,鲍鱼切好花和适量姜一并投入!(可以加点大葱,因为特殊时间我们没上街,就没放了)
STEP5、两三小时就好啦!汤特别好喝!!!
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