紫菜虾米蛋花汤
小提醒
配料
- 紫菜 （0.5张）
- 虾米 （50克）
- 鸡蛋 （1个）
- 香油 （0.5勺）
做法步骤
STEP1、准备一点虾米，打发一个鸡蛋，待用
STEP2、汤锅里加水，待水烧开，放入虾米。待一分钟后，加入半张紫菜
STEP3、将蛋液缓慢倒入，静待5秒钟，用筷子搅拌烫
STEP4、大概搅拌2分钟，倒入一点白胡椒粉提味
STEP5、撒入葱花，加盐，并且倒入一点点麻油。出锅！
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