5分钟简单快手清汤面
配料
- 挂面 （1把）
- 小葱 （3根）
- 生抽 （适量）
- 白胡椒粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 猪油 （适量）
- 蚝油 （适量）
做法步骤
STEP1、一个空碗，放入葱花，一丢丢生抽，一丢丢蚝油，一丢丢盐，一丢丢胡椒粉，一丢丢猪油。（也可放点醋）
STEP2、开水开后，放入面条用筷子拔动一下
STEP3、烧沸的开水倒入调味碗内（半碗即可）也可以用高汤（味道更佳），把调味冲开，尝一尝，觉得短啥味就再放点啥。把煮熟的面条夹入汤碗内即可
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