紫菜蛋花汤

配料

  • 鸡蛋 (1个)
  • 紫菜 (适量)
  • 香油 (3滴)
  • 盐 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 香菜 (2根)
  • 西红柿 (1个)

做法步骤

STEP1、来,西红柿切块儿

紫菜蛋花汤

STEP2、鸡蛋打散

紫菜蛋花汤

STEP3、油热以后下葱翻炒

紫菜蛋花汤

STEP4、放西红柿继续翻炒

紫菜蛋花汤

STEP5、西红柿软了以后放生抽

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STEP6、盐一勺

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STEP7、加凉水

紫菜蛋花汤

STEP8、水开以后倒蛋液。打散鸡蛋的方法:蛋液倒下去稍停顿4秒,然后朝一个方向搅拌。

紫菜蛋花汤

STEP9、水开后,放撕碎的紫菜

紫菜蛋花汤

STEP10、白胡椒粉一点点

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STEP11、3滴香油

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STEP12、出锅,放香菜

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