酸辣番茄浓汤面

配料

  • 西红柿 (2个)
  • 面条 (半份)
  • 梅林午餐肉 (半盒)
  • 紫菜 (1张)
  • 蒜 (3瓣)
  • 葱 (3根)
  • 油 (1勺)
  • 盐 (1勺)
  • 孜然粒 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)

做法步骤

STEP1、番茄底部画十字,加入开水冲烫浸泡,取出后去皮,切成小块,备用

酸辣番茄浓汤面

STEP2、葱,蒜,切碎,备用

酸辣番茄浓汤面

STEP3、午餐肉,切成条状,备用

酸辣番茄浓汤面

STEP4、热油锅中加入蒜,爆出香味后,加入午餐肉条,炸至金黄

酸辣番茄浓汤面

STEP5、撒上黑胡椒,撒上孜然粒,备用

酸辣番茄浓汤面

STEP6、面条下锅,煮至软硬适中,沥去水分,备用

酸辣番茄浓汤面

STEP7、锅中加入番茄和葱花,不断搅拌捣碎,待番茄出汁,加入矿泉水

酸辣番茄浓汤面

STEP8、汤煮沸后,加入紫菜,加入盐,然后出锅倒入面碗中

酸辣番茄浓汤面

STEP9、放入炸好的午餐肉,放入适量剁椒

酸辣番茄浓汤面

STEP10、一碗酸酸辣辣烫烫的番茄浓汤紫菜面就出锅啦,再配上香酥可口的午餐肉,真是美滋滋!(⁎⁍⁍⁎)**。

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