自创的鸡汤面

小提醒

鸡汤里一定不要先放盐,否则就不鲜了!

配料

  • 三黄鸡 (1只)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (5片)
  • 香菇 (5朵)
  • 料酒 (2勺)
  • 挂面 (1小把)
  • 青菜 (5小叶)
  • 枸杞 (10粒)
  • 大枣 (5颗)
  • 盐 (根据自己口味)

做法步骤

STEP1、做法1.三黄鸡一只,洗净,放到锅里加清水,葱段,姜片,枸杞,大枣,香菇,料酒,文火煮3个小时,切记不放任何调料哦!

自创的鸡汤面

STEP2、2.面条下锅煮熟,放入凉水里备用。

自创的鸡汤面

STEP3、做法3.鸡汤盛出倒入锅内加青菜,开锅后,把煮好的面条倒进锅里煮3分钟后,装碗放盐。

自创的鸡汤面

STEP4、可以吃了,超级营养,超级美味

自创的鸡汤面

鸡汤 汤面

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