好吃到一滴汤都不想剩的酸汤面做法还简单
小提醒
米醋的话一勺就可以了。第一次做的话建议做勺一点。每个人口味不一样,可以按照自己的想法来。
配料
- 葱花 (适量)
- 蒜 (4小个)
- 辣椒粉 (1勺)
- 小米辣 (1勺)
- 热油 (1勺)
- 鸡蛋 (1个)
- 生抽 (1勺)
- 醋 (2勺)
- 盐 (半勺)
- 糖 (半勺)
做法步骤
STEP1、蒜末,葱花,小米辣辣椒粉。
STEP2、浇一勺热油。
STEP3、生抽一勺,醋两勺,盐半勺,糖半勺。
STEP4、开水煮面。
STEP5、碗中加两勺面汤。
STEP6、加入煮熟的面条。
STEP7、热油煎鸡蛋
STEP8、完毕
做法
酸汤
汤面