酸汤馄饨

配料

  • 馄饨 (10只)
  • 紫菜 (少许)
  • 香菜 (1根)
  • 蒜末 (2瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 辣椒面 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 食用油 (适量)
  • 熟白芝麻 (1勺)
  • 糖 (适量)

做法步骤

STEP1、煮馄饨

酸汤馄饨

STEP2、碗底放入葱花,蒜末,辣椒面,熟芝麻,紫菜。

酸汤馄饨

STEP3、泼入滚烫的热油

酸汤馄饨

STEP4、加生抽,蚝油,醋,糖和盐,再加点煮馄饨的水,搅拌均匀。口味自己定。

酸汤馄饨

STEP5、放馄饨,点缀香菜。

酸汤馄饨

馄饨 酸汤 汤馄饨

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