韩式海鲜豆腐汤
配料
- 韩式大酱 （1大勺）
- 韩式辣椒酱 （2大勺）
- 香菇 （2朵）
- 嫩豆腐 （一盒）
- 韭菜 （一小把）
- 蛤蜊 （10只）
- 五花肉 （5片）
- 虾 （3只）
- 金针菇 （一小把）
- 蒜末 （2瓣）
做法步骤
STEP1、需要用到的材料，豆腐选用嫩豆腐会更好吃海鲜我选用了大虾跟沙白，做出来的汤很鲜甜！
STEP2、先倒油热锅，再放一些蒜末炒香，再放2勺韩式辣酱，1勺韩式大酱，进行煸炒，炒均匀。再把虾头放进去炒一下，虾身跟五花肉随后放，再倒入热水煮
STEP3、再把沙白放入，中火煮，再放豆腐
STEP4、加一些盐、生抽，把金针菇、韭菜、香菇放入，小火煮即可
STEP5、完美的一锅韩式海鲜豆腐汤就做好了！非常的鲜甜
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