STEP1、材料清洗干净，香菇泡发，切条，葱切碎，虾沥干水分

STEP2、虾头取下

STEP3、虾身撒些姜粉料酒，腌制十分钟

STEP4、海参切段，没有不放也没关系……

STEP5、热锅加油，放入虾头，炒至油发红

STEP6、放入香菇、虾身和一半的葱花煸炒

STEP7、准备一袋菌汤火锅汤料，一盒里有两包，一包就可以

STEP8、锅里加两大碗热水，放入一袋菌汤汤料

STEP9、煮开，放入蟹味菇、海参、丸子煮一两分钟，喜欢的可以打一个鸡蛋

STEP10、最后加一把蔬菜，关火

STEP11、另起锅，开水煮熟面条

STEP12、捞出面，加汤料和菜，撒葱花。虾头不吃可以挑出来扔掉哦！