STEP1、我用的这么大的勺子
STEP2、碗底铺一层小葱碎,香菜碎,蒜碎,虾皮,白胡椒,香油
STEP3、用干辣椒炼油,将热腾腾的辣椒油浇到碗里铺的菜上(听到哔咔一声就对了)
STEP4、热水下面条,我这种面条3分钟就熟了
STEP5、煮面的时候,向碗中放辅料(大碗用量:两勺味极鲜两勺酱油两勺香醋1克食用盐)(小碗用量:一勺味极鲜一勺酱油一勺香醋1克食用盐)
STEP6、将煮好的面捞到碗中,舀满热水,可以用煮面汤
STEP7、搅拌搅拌,把碗底辅料搅上来颜色就好看了,就是这样
STEP8、看看大小碗对比(我最大碗用的大碗量,小碗和中碗用的小碗量)